Sushibowl s uzeným lososem, Mrkvový krém, Krupicové flameri

Sushibowl salát s uzeným lososem

Doporučení pro přípravu:
Sushibowl se klasicky podává za studena, stejně jako japonské sushi. Nezapomeň všechny ingredience důkladně promíchat.

Objem sklenice v tomto menu:
720ml / 350g

Složení produktu:
uzený losos
avokádo
řasa Nori
salát ledový/římský
okurka
hrášek
rýže
dresink se sezamovým olejem a omáčkou Tamari

Alergeny:
3, 4, 6, 11   Seznam alergenů 

Výživové hodnoty velkého salátu (300g):
Energetická hodnota: 2217 KJ/532 kcal
Tuky: 42,6 g; z toho nasycené mastné kyseliny 4,4 g
Sacharidy: 33 g; z toho cukry 1,2 g
Bílkoviny: 15 g
Sůl: 1,6 g 

Krupicové flameri s meruňkovou marmeládou

Doporučení:
Chuťovka na závěr. Nejlépe chutná za studena. 

Složení produktu:
krupice
domácí meruňková marmeláda
vanilkový lusk
mléko
cukr

Alergeny:
1, 7 -   Seznam alergenů 

Výživové hodnoty 100ml:
Energetická hodnota: 788 KJ/164 kcal
Tuky: 10,8 g; z toho nasycené mastné kyseliny 7 g
Sacharidy: 18,6 g; z toho cukry 16,4 g
Bílkoviny: 4,3 g
Sůl: 0,1 g

Mrkvový krém

Doporučení:
Mrkvový krém ohřej v mikrovlnce bez víčka na 2-3 min nebo na sporáku. Je osvěžující i za studena, takže se hodí k popíjení, třeba když potřebuješ doplnit tekutiny.

Objem sklenice v tomto menu:
330ml

Složení produktu:
mrkev
cibule
zázvor
ume ocet
olivový olej
sůl
koření

Tento pokrm je vhodný pro:
vegetariány
vegany

Alergeny:
-   Seznam alergenů 

Výživové hodnoty polévky (300ml):
Energetická hodnota: 457 KJ/109 kcal
Tuky: 5,7 g; z toho nasycené mastné kyseliny 2,3 g
Sacharidy: 10,4 g; z toho cukry 0,1 g
Bílkoviny: 4,5 g
Sůl: 1,9 g